|
|
งานวิจัยการประเมินการสัมผัสสารพิษจากเชื้อราพาทูลินในน้ำผลไม้ (2015)หัวหน้าโครงการ:ดร.อำนาจ พัวพลเทพ, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวนฤมล กลางแก้ว, ดร.กาญจนา อิ่มศิลป์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวนภสร เผ่าชูศักดิ์, ดร.ศรัญญา พัวพลเทพ, รองศาสตราจารย์, ดร.อุสุมา เจิมนาค, รองศาสตราจารย์, ดร.พรรณวิมล ตันหัน, รองศาสตราจารย์ แหล่งทุน:ศูนย์วิทยาการขั้นสูงเพื่อเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1) |
|
|
|
Researcherดร. สุมิตรา บุญบำรุงที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:Flavor Chemistry, Food Analysis by GC/MS HPLC , การตรวจสอบคุณภาพทางเคมี โดยใช้หลักการแก๊สโครมาโตรกราฟฟี, เพื่อตรวจสอบองค์ประกอบทางเคมี เช่นวัดสารสำคัญที่ให้กลิ่นรสและสารระเหยในตัวอย่าง Resume |
|
การประชุมวิชาการMonitoring of Cypermethrin Contaminations in Macrobrachium Rosenbergiiผู้แต่ง:Dr.Kanjana Imsilp, Assistant Professor, Dr.Amnart Poapolathep, Associate Professor, Dr.Saranya Poapolathep, Associate Professor, Dr.Usuma Jermnak, Associate Professor, Ms.Napasorn Paochoosak, นางสาวปภัสสรา คุณเลิศ, Dr.PHANWIMOL TANHAN, Associate Professor, การประชุมวิชาการ: |
การประชุมวิชาการHeavy metals residues in freshwater shrimp (Macrobrachium resenbergii) farmings in Thailandผู้แต่ง:Dr.PHANWIMOL TANHAN, Associate Professor, Dr.Amnart Poapolathep, Associate Professor, Dr.Saranya Poapolathep, Associate Professor, Dr.Usuma Jermnak, Associate Professor, Ms.Napasorn Paochoosak, นางสาวปภัสสรา คุณเลิศ, Dr.Kanjana Imsilp, Assistant Professor, การประชุมวิชาการ: |
การประชุมวิชาการHealth Risk of Patulin and Pyrethroids in Fruit Juices Consued in Thailandผู้แต่ง:Dr.Amnart Poapolathep, Associate Professor, Dr.Saranya Poapolathep, Associate Professor, Dr.PHANWIMOL TANHAN, Associate Professor, Dr.Onuma Piasai, Associate Professor, Dr.Kanjana Imsilp, Assistant Professor, Prof Mario GIORGI, Prof Susumu KUMAGAI, Prof Jana HAJSLOVA, การประชุมวิชาการ: |
|